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sábado, julio 24, 2021

ALGECIRAS

Gastronomía

El Ayuntamiento organiza un concurso entre los establecimientos hosteleros para preservar la tradición gastronómica de la Feria Real

El Ayuntamiento, a través de la Delegación de Feria y Fiestas, ha puesto en marcha un concurso en el que podrán participar todos los...

Europastry lanza la campaña We are Bakers para rendir homenaje al oficio panadero

La compañía ha rodado una miniserie de ocho capítulos en los que se relata la vida de ocho panaderos de diferentes partes del mundo...

UNICEF España, reconocida con el Premio Estrategia NAOS por su contribución a la prevención de la obesidad infantil

El jurado encargado de fallar los XIV Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) en su edición 2020 ha decidido...

Dulces de Semana Santa en Andalucía: las tradiciones se mantienen adaptándose a los ingredientes de origen natural

Casi el 90% de los andaluces afirman disfrutar de los postres tradicionales de Semana Santa en esta época del año. Además, la Torrija sigue...

Nuevos formatos en el vino para atraer a los consumidores

Cooperativas Agro-alimentarias de España, con el patrocinio de SantanderAgro, celebró el 22 de marzo un #SeminariosCoops online sobre el sector vitivinícola. Con el título...

El Ayuntamiento presenta las Jornadas Gastronómicas de Semana Santa y Ruta de escaparates cofrades

El alcalde, José Ignacio Landaluce, junto con el teniente de alcalde delegado de Comercio, Sergio Pelayo, han presentado las Jornadas Gastronómicas de Semana Santa,...

La mujer, figura esencial en la D.O.P. Vinos y Vinagre de Jerez

La mujer ha sido y sigue siendo una figura fundamental en las Denominaciones de Origen Manzanilla- Sanlúcar de Barrameda, Vinos y Vinagre de Jerez;...

La pizza es el plato preparado más consumido en los hogares españoles

El plato italiano más internacional, la pizza, refuerza su posición en la gastronomía española y se sitúa como el plato preparado más consumido en...

Le Cordon Bleu Madrid cumple su 10º aniversario en España

La red de escuelas de alta cocina más prestigiosa del mundo celebra hoy el 10º aniversario de su sede localizada en Madrid. En estos...

Desarrollan una capa protectora con antioxidantes que mejora la conservación del pescado

El equipo de investigación ‘Ecología Acuática y Acuicultura’ de la Universidad de Almería ha desarrollado un recubrimiento para conservar el pescado fresco con compuestos...

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